Орден рыцарей Тамплиеров, образованный на земле Израиль в 1118 году, расположился на Храмовой Горе, когда король Балдуин I освободил квартал в районе аль-Акса, подарив его членам ордена, а сам переехал в Цитадель. Мечеть перестроили и сделали ее центром Тамплиеров, называвших ее templum Solomonis (Храм Соломона), от которого они получили свое полное имя – Орден Бедных Рыцарей Мессии и Храма Соломона. В это же время Купол скалы стал Templum Domini (Храмом Господним).
Тамплиеры не изменили самого здания, а просто добавили вокруг священного камня железную решетку. К северо-западу от Храма Господня они построили изысканный баптистерий, сегодня известный как Церковь Вознесения. К северу от Храмовой Горы возвели монастырь, размещавший служивших здесь каноников. Тамплиеры переоборудовали подземные залы в конюшни, которые и поныне называются Соломоновыми. В южной стене Храмовой Горы проделали входы для доступа в конюшни, и соорудили стену для предотвращения вторжения извне. К западу от Храма Соломона возвели административный центр, одна сохранившаяся часть которого служит сегодня в качестве женской мечети, а другая стала Музеем Исламского искусства.
Тамплиерами построены и здания, примыкающие к восточной стороне Храма Соломона, использовавшиеся как кладовые. Их уничтожили в конце периода Британского Мандата.
Согласно путешественнику времени крестоносцев, на Храмовой Горе заложили фундамент для большой церкви, но, очевидно, ее так и не достроили. Очень сложно воссоздать точную картину того, как выглядели построенные Тамплиерами здания, так как от них мало что сохранилось. Однако свидетельства современников заставляют предположить, что в то время Храмовая Гора была великолепна и привлекала множество христианских паломников. Архитектурные элементы зданий Там-плиеров позже использовали на Храмовой Горе Айюбиды и Мамлюки.
Орден Тевтонских рыцарей был ветвью немецкой части Французских Рыцарей Госпитальеров. Существуют рассказы об основании ордена Германских Рыцарей в 1128 году, однако Папа официально его признал только в 1198 году, когда Иерусалим уже принадлежал мусульманам. Центром Тевтонских Рыцарей, включавшим больницу, а также гостиницу и церковь Святой Марии, был современный Еврейский квартал. Здания, принадлежавшие ордену, конфискованы в 1187 году Саладином, и больше не возвращались.
В 1120-х годах в Иерусалиме появился Орден Святого Лазаря – сравнительно небольшой, образованный рыцарями, считавшими, что их миссия состоит в заботе о паломниках, страдавших проказой. Они построили свой центр на северо-западе Иерусалима (некоторые следы этого здания недавно обнаружены у Новых ворот) и воздвигли церковь, монастырь и другие сооружения. Позднее этот орден стал военным. В город из своего центра рыцари входили через Ворота Святого Лазаря в северной стене. Очень незначительное количество остатков этих зданий делает их реконструкцию невозможной, а точное место расположения ворот нам неизвестно.
Важной частью города были его рынки. В южном конце улицы Ворот Святого Стефана (римской Кардо) располагалось три рынка: «Овощной» (или «Рынок Специй»), «Рынок Грешной Еды (Malcuisinat)», названный так из-за располагавшихся здесь питейных заведений для паломников, и «Крытый Рынок».
К западу от Рынка Специй, вдоль Улицы Давида, шел «Птичий Рынок». Здесь можно было купить не только птицу, но и яйца, сыры и другую молочную продукцию. На площадях, ведущих к трем главным рынкам, находились лавки менял.
Именно здесь, приходя в город, паломники меняли деньги. На северной площади стояла Сирийская обменная лавка, принадлежавшая сирийским христианам и располагавшаяся вблизи сувенирных лавок у Храма Воскресения (Гроба Господня). На южной площади находилась Латинская обменная лавка, управляемая менялами из Европы. Обычно менялы сидели на скамьях на территории рынков, но в ходе недавних раскопок площади к северу от «Оптового Рынка» обнаружены четыре лавки-палатки. Возможно, именно они предназначались для рыночных менял. Этот рынок в южной части византийской Кардо, очевидно, построенный в 1152 году, изображен на картах крестоносцев как часть системы улиц в центре города. К северу от Ворот Давида располагался обширный Зерновой (Хлебный) рынок. Здесь же была и мукомольня, принадлежащая Ордену Святого Лазаря. Однако в 1151 году ее снесли, чтобы она не мешала движению на улице. В качестве компенсации члены ордена получили земли в районе Вифлеема.
В течение периода Крестоносцев город населялся людьми самых разных национальностей. Здесь были и испанцы, в честь которых назван Испанский квартал, и французы, в основном селившиеся в квартале Госпитальеров, и немцы, жившие в Германском квартале, а также сирийцы и армяне, населявшие Сирийский и Армянский кварталы соответственно. Есть также свидетельство существования в городе Венгерской гостиницы, а также сведе-ния о присутствии английских аристократов и итальянских купцов из разных городов.
Эра Крестоносцев в Иерусалиме стала периодом интенсивного строительства. Возводились церкви и монастыри, а уже уничтоженные – перестраивались. Это были, в первую очередь, Храм Воскресения (Гроба Господня), Церковь Святой Анны и Церковь Иоанна Крестителя. На картах того периода представлены попытки отметить большинство церквей, монастырей и других строений, появившихся или перестроенных в то время. На картах видна уплотненная застройка, столь характерная для Иерусалима эпохи Крестоносцев. Большинство этих зданий сохранилось, хотя некоторые используются в целях, отличных от тех, ради которых изначально возводились.
Упадок Иерусалимского Королевства начался с поражения войск крестоносцев в сражении с Саладином при Хаттине (4 июля 1187 года). После этого Саладин двинулся на юг, и почти все крепости крестоносцев сдались под мощным натиском его армии.
Взяв Ашкелон 4 сентября 1187 года, Саладин направился к Иерусалиму, к которому он подошел 17 сентября 1187 года. По пути мусульмане уничтожили все христианские церкви на подступах города. Были разрушены: Церковь Святой Марии в долине Иосафата, Гефси-манская Церковь и Церковь Святой Марии Сионской. Иерусалим отказался сдаться, и осада началась.
Город наполнился беженцами из Иудеи и Самарии, а также пятью тысячами мусульман, взятых в плен войсками крестоносцев. Оставшиеся войска кре-стоносцев возглавлял Балиан д`Иблин – выживший в битве при Хаттине правитель Навлуса и отпрыск одного из знатнейших родов Королевства Крестоносцев. В его распоряжении было немного людей, потому что большинство рыцарей и солдат погибли или попали в плен в битве при Хаттине. Для защиты города он посвятил в рыцари самых юных дворян. Вознаграждения им платили золотыми и серебряными украшениями Храма Воскресения (Гроба Господня)…
В начале осады Саладин сконцентрировал свои войска у западной части города (в основном напротив Цитадели), а вокруг города расставил меньшее количество воинов. Спустя неделю, после ряда военных стычек между христианами и мусульманами, он перевел войска на север и расставил их между Башней Танкреда и северо-восточной башней. Иерусалим взяли 2 октября 1187 года, после того, как войска Саладина сделали подкоп под переднюю часть стены, в результате чего она обрушилась. После того, как его войска достигли главной городской стены, крестоносцы согласились на переговоры. В начале христиане угрожали сжечь город целиком, но, в конце концов, было решено, что крестоносцы получат статус военнопленных, и установлены размеры выкупа.
Колонны выкупленных солдат отправились из все еще христианского города, и Иерусалим стал мусульманским после восьмидесяти лет христианского (католического) владычества.
Протоиерей Димитрий Гольцев