Конечно, можно к началу Великого поста просто убрать из холодильника все мясные, молочные и рыбные продукты. Но что делать, если в семье не все говеют? На то есть разные причины: болезнь, беременность, или кто-то из домашних пока еще не пришел к вере. Как не обидеть ближнего и не искуситься самому?

Сложно приходится во время поста хозяйке, когда меню едоков сильно различается. Если в семье принято завтракать, обедать и ужинать вместе, можно попробовать готовить общие блюда. Например, постные каши, а для не постящегося – отдельную мясную добавку.

Первые блюда можно готовить на овощном бульоне, а для всеядного родственника отдельно отварить мясо и добавить в суп перед подачей. На ужин отварной картофель или тушеная капуста для постящегося станут полноценным приемом пищи, а для не постящегося – гарниром.

Постная кухня может быть весьма разнообразной. Среди рецептов наверняка найдутся и такие, которые понравятся абсолютно всем членам семьи: и говеющим, и не соблюдающим пост «по столу». Рецептов множество на просторах Интернета. Сегодня можно найти старинные рецепты постных блюд, секреты которых во всемирной сети и по телевидению раскрывают насельники православных монастырей. Подсмотреть такие рецепты можно и в букинистических изданиях.

Проблему домашнего стола все-таки можно решить и найти компромисс с домочадцами, которые вынужденно или убежденно не разделяют ваших кулинарных предпочтений в постные дни. А как же быть, когда угощают? Время поста, конечно, не для праздников и похождений в гости. Но всякое случается: например, поминальный обед, невозможность отказать в приглашении...

Как быть, если специально для вас меню составлять не будут? На этот случай святые отцы рекомендуют от пищи скоромной не воздерживаться, чтобы не обидеть хозяев, но ограничить себя в порциях. Главное, не устраивать из своей персоны «гвоздь программы», демонстративно сообщая всем и каждому: «Ах, это я не ем, сейчас же пост!».

Даже если вы категорически не готовы есть всё, всегда можно тихо и неприметно достать на общем столе картошку, рыбу или маринованные грибы.

Стоит в вопросе поста избегать греха гордости. Искушение хотя бы мысленно похвалить себя за то, что постишься – всегда рядом. Но не в этом заключается суть поста. Митрополит Иннокентий Московский писал: «Были примеры, что даже монахи, как, например, святой Иоанн Лествичник, употреблял и во всякое время всякую пищу и даже мясо. Но сколько? Столько, чтобы быть только живу, и это не мешало ему достойно причащаться Святых Тайн и, наконец, не воспрепятствовало сделаться святым...».

И самое важное – не стоит забывать, что пост – это не обряд, а труд человеческой души, который Сам Господь велит скрывать.

«Когда поститесь, не будьте унылы, как лицемеры, ибо они принимают на себя мрачные лица, чтобы показаться людям постящимися. Истинно говорю вам, что они уже получают награду свою. А ты, когда постишься, помажь голову твою и умой лицо твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцом твоим, Который втайне, и Отец твой, видящий тайное; воздаст тебе явно (Мф. 6, 16-18)».

Поэтому христианину надо стараться скрывать свой пост: и молитву, и воздержание в пище.

И напоследок, следует вспомнить о том, как апостол Павел предупреждал тех, кто неразумно (самовольно и самочинно) постился: «Это имеет только вид мудрости в самовольном служении, смиренномудрии и изнурении тела, в некотором небрежении о насыщении плоти (Кол. 2, 23)». А те вопросы, которые остались у вас после прочтения этого материала, лучше задать без стеснения священнику. Для каждого Великий пост – время личного совершенствования, духовного очищения и возрастания. Здесь нужен индивидуальный подход.

Наталья Филина, газета "Логосъ"